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Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre

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svirieux
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Thollet Yann
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Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre Empty Re: Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre

Message  Invité Jeu 28 Nov - 13:47

Bonjour à Tous,

Félicitations.

@
Caroline

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Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre Empty Re: Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre

Message  Cécile G Mer 27 Nov - 13:33

Salut!
J'ai récupéré 2 torchons dimanche quand on a fermé la salle ( 1 à carreaux rouge et blanc l'autre à carreaux rouge et jaune).
A qui sont-ils?
Cécile

Cécile G

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Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre Empty Re: Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre

Message  VTARDY Mar 26 Nov - 13:34

Salut à tous,
A priori tout le monde a apprécié la soupe, nous n'avons reçu aucune réclamation au bureau des plaintes Wink 
Alors bravo à ceux qui l'ont préparée...
Pour ma part, j'ai pris beaucoup de plaisir à participer à cette manifestation, tout était bien organisé, bravo à tous !
@jeudi
Biz
Virginie

VTARDY

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Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre Empty Re: Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre

Message  Invité Mar 26 Nov - 11:36

Bonjour,

Super, on a fait une bonne recette.
Pour ma part, j'ai ramené la cafetière à l'OCALE et fait l'inventaire de la salle, tout était bien propre, et il manque 2 cuillères à soupe, on risque d'avoir une petite facture à payer.
Merci pour la bonne humeur de chacun,

Sandrine

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Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre Empty Re: Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre

Message  Invité Lun 25 Nov - 20:47

Salut,

Je suis désolé mais je n'ai pas pu participer à cette manifestation. Bravo à toutes les personnes qui étaient présentes
car j'ai eu que de bons échos de la soupe.

Hervé

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Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre Empty Re: Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre

Message  mprulliat Lun 25 Nov - 15:36

salut,
c'est vrai qu'elle était supère bonne, cette soupe,
bravo à ceux qui l'on préparé et merci à tous, c'était un très bon WE
bises à bientôt
Marie Pierre

mprulliat

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Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre Empty Re: Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre

Message  Françoise M Lun 25 Nov - 15:26

Alors, je peux confirmer que la soupe était un régal !!!
Tout le monde l'a adorée à la maison !
Et en effet, bravo aux courageux !!!

Françoise M

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Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre Empty Re: Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre

Message  Cécile G Lun 25 Nov - 15:12

Salut!!
Effectivement, week end très sympa dans la bonne ambiance avec un objectif largement atteint car nous avons fait plus de soupes que prévu...
Je peux déjà vous donner le bénéfice fait sur la rosette et la soupe:
Rosette : 218.04 euros
Soupe : 506.03 euros
Pour la buvette j'attend la facture
Comme d'hab, je vous enverrai le bilan définitif par mail.
Merci à tous et surtout merci à nos 5 courageux qui était là aux aurores samedi matin et qui ont fait (selon les dires), une soupe délicieuse.
Bises a+
Cécile

Cécile G

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Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre Empty Re: Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre

Message  Françoise M Lun 25 Nov - 13:27

Coucou !

Super week end en effet !
J'ai vraiment apprécié l'ambiance et la bonne humeur...
Nous avons largement atteint notre objectif, et c'est le plus important.

Pour info, j'ai rapporté les boissons chez Jullien ce matin...
Même si j'ai encore du pousser la voiture chargée à bloc pour démarrer dans la descente...
Mais, elle est actuellement chez le garagiste, et sera comme neuve ce soir !!!

@+
Françoise

Françoise M

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Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre Empty Re: Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre

Message  Admin Lun 25 Nov - 9:37

Salut,

Je tenais à remercier toutes celles et ceux qui ont œuvré à cette manifestation.
En effet, nous avons réalisé une belle manifestation et la population a répondu présente.
Contrairement à ce que je pensais, et je le reconnais bien volontiers, nous avons fait 150 soupes cheers  !
Bravo à tous et merci à Fred et Patrice Grange pour leur savoir-faire bounce .

Nous avons pu conclure la soirée de samedi entre nous, dans la simplicité autour d'une verre et d'une pizza... Etant donné que cette initiative a été prise tardivement, nous n'avons pas pu réunir tout le monde...ce n'est que partie remise !

Merci encore à toutes et à tous et RDV pour le marché aux fleurs.
A bientôt.
Fred F
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Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre Empty Re: Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre

Message  svirieux Ven 22 Nov - 21:22

Bonsoir,

Je ne sais pas qui doit récupérer la chaudière d'Henri Blanchard pour dimanche?
Il m'a dit qu'elle était dans son fourgon blanc garé devant chez lui et le fourgon est ouvert.... Il faut juste se servir...

Bises

svirieux

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Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre Empty Re: Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre

Message  Admin Jeu 21 Nov - 15:46

Françoise M a écrit:Ce n'est qu'à charge de revanche Fred !
Mais pas tout de suite car je suppose qu'après notre WE soupe aux choux, on va être un peu écoeurés...
Bisous
J'ai bien pris note...Smile 
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Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre Empty Re: Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre

Message  Françoise M Mer 20 Nov - 19:47

Ce n'est qu'à charge de revanche Fred !
Mais pas tout de suite car je suppose qu'après notre WE soupe aux choux, on va être un peu écoeurés...
Bisous

Françoise M

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Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre Empty Re: Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre

Message  Admin Mer 20 Nov - 10:22

Françoise M a écrit:Pour en faire régulièrement à la maison, je confirme qu'on m'a déconseillé le lard salé...
Mieux vaut assaisonner soi-même...
Mais j'avoue ne pas avoir l'habitude en grande quantité...

Ah bon, tu en fais régulièrement chez toi et on est même pas invité ?!? Evil or Very Mad ...
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Message  Françoise M Mar 19 Nov - 16:51

Pour en faire régulièrement à la maison, je confirme qu'on m'a déconseillé le lard salé...
Mieux vaut assaisonner soi-même...
Mais j'avoue ne pas avoir l'habitude en grande quantité...

Françoise M

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Message  Admin Mar 19 Nov - 15:57

pitavalm a écrit:il me semble que nous n avons pas fixé l heure pour samedi après midi;
je pense que 14h30 serai pas mal
fred, le boucher de génilac n a jamais vu du lard dessalé dans la soupe, le sien est juste trempé dans la saumure, le déssaller le dénaturerai et il ferai la 'lavasse'
moi je suis partante de lui faire confiance, je le trouve très pro.
marie
Très pro, je n'en doute pas. Mais Fred Grange insiste pour avoir ce lard déssalé...
Peux-tu voir avec Fred G ?
Merci Marie
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Message  Invité Mar 19 Nov - 13:16

il me semble que nous n avons pas fixé l heure pour samedi après midi;
je pense que 14h30 serai pas mal
fred, le boucher de génilac n a jamais vu du lard dessalé dans la soupe, le sien est juste trempé dans la saumure, le déssaller le dénaturerai et il ferai la 'lavasse'
moi je suis partante de lui faire confiance, je le trouve très pro.
marie

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Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre Empty Re: Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre

Message  VTARDY Mar 19 Nov - 10:26

Salut !

J'ai mis l'affiche sur les panneaux d'affichage du village (à savoir 4!)
Je me suis chargée d'assurer la salle pour le week-end auprès de la MACIF.

J'ai repris le compte-rendu de la réunion du 10/10 et j'avais noté :
M. PITAVAL : charcuterie (Boucherie de Genilac)
F. MAYERE : fromage (Pascal GRANGE) : type Fourme
C. GAGNIERE : pain (Boulangerie de Genilac)
M. RIBEYRON : légumes (Vanel) : choux et pommes de terre
F. FESSY : boisson (JULLIEN)
V. RAGEY : petites courses

@+
Virginie

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Message  Cécile G Lun 18 Nov - 14:11

Salut,
Pensez à apporter quelques torchons, économes, un tableau pour afficher les prix si quelqu'un en a un....
Si vous pensez à d'autres choses, allongez la liste...
Bises a+
Cécile

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Message  rageyv Dim 17 Nov - 11:18

Bonjour,

J'ai fait les "petites courses" pour la soupe aux choux
Si on s'apercoit samedi après-midi qu'il manque certaines choses je pourrai toujours y retourner samedi en fin d'aprèm
Je serai présente dimanche matin également

@+

Valérie

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Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre Empty Re: Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre

Message  Morgane R Sam 16 Nov - 9:16

Salut,

je viens de commander à Dominique Vanel environ 31 kg de choux et 32 kg PdT pour samedi prochain.
A+
Morgane

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Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre Empty Re: Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre

Message  Admin Ven 15 Nov - 18:52

Bravo Morgane pour les panneaux...
J'aimerai un petit récap pour la soupe...
Est ce possible que tous les membres ayant en une responsabilité quelconque m'envoie par email à ecolelacula@gmail.com ce qui a été fait ?
Je ne sais pas mis j'ai l'impression de louper un truc...
Fred F
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Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre Empty PARTICIPATION SOUPE

Message  Invité Ven 15 Nov - 12:48

Bonjour,

Je ne pourrai pas participer à l'opération Soupe, je fais l'anniversaire de ma fille.

@
Caroline

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Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre Empty Re: Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre

Message  mprulliat Jeu 14 Nov - 21:14

bonsoir,
je serai présente le samedi AM pour les préparatifs et le dimanche pour servir la soupe ou pour aider autre part
a bientôt
Marie Pierre

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Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre Empty Re: Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre

Message  Françoise M Mar 12 Nov - 15:45

Et bravo pour les panneaux !!!

Françoise M

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Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre Empty Re: Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre

Message  Invité Mar 12 Nov - 15:40

Bonjour,
Les ticket pour les rosettes sont prêt
Je serais présente pour aider et pour servir
Sandrine

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Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre Empty Re: Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre

Message  Cécile G Mar 12 Nov - 14:32

Bonjour,
J'ai commandé le pain (14 gros pain)
A+ cécile

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Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre Empty Re: Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre

Message  Françoise M Ven 8 Nov - 9:46

Coucou !
J'ai commandé le fromage chez mon oncle : il nous coupe 140 morceaux de fourme.
Je les récupèrerai quelques jours avant et les stockerai dans ma chambre froide.
@+

Françoise M

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Message  Admin Ven 8 Nov - 9:07

Ok Morgane,
Fais moi signe pour aller mettre les panneaux (dimanche matin ou lundi serait peut-être pas mal).
Merci
Fred
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Message  Morgane R Jeu 7 Nov - 13:52

Salut,

J'ai vu Dominique Vanel pour les choux et pommes de terre. Il m'a demandé de lui redire dans la semaine qui précède.
il faut juste que je recalcule la quantité par rapport aux 140 soupes. (d'après mes souvenirs nous avions dit 24kg de chaque pour 110-120, il faut que je re-regarde).

Pour les panneaux d'affichages dans les virages de st mart et genilac, je compte les mettre ce week-end ou semaine prochaine.

chaudière de mon père : OK.

A +,

Morgane

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Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre Empty Re: Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre

Message  Admin Jeu 7 Nov - 13:21

Salut à tous,

Est-on au point pour la soupe ?
Est-ce que chacun a pu s'occuper que ce dont il était "missionné" scratch  ?
@+
Fred F
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Message  Invité Ven 1 Nov - 18:56

ok
je commande pour 140 chez le boucher
marie
j

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Message  Admin Lun 28 Oct - 12:25

Salut à tous,

- J'ai fait la demande d'affichage sur les panneaux lumineux.
- J'ai commandé la boisson pour la soupe chez Julien.
J'ai commandé pour 140 soupes.

Je m'occuperai le samedi 23/11/2011 d'aller récupérer ces boissons.

Je pense que si l'on part sur 140 soupes, on ne devrait pas être trop éloigné de la vérité...et tant mieux si il nous en manque...cela voudra dire que l'on aura bien bossé !!!cheers 

@+
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Message  Morgane R Mer 23 Oct - 18:17

Bonsoir,

J'augmenterais également le nombre de soupes (autour de 150 soupes). Ce serait une année test !

@+,
Morgane

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Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre Empty Re: Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre

Message  Cécile G Mer 23 Oct - 16:56

Bonjour,
Je suis également d'avis d'augmenter le nombre de soupes , je dirais au moins 140....
A voir avec tous
Bises
a+ cécile

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Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre Empty Re: Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre

Message  Françoise M Mer 23 Oct - 16:43

Bon, pour en parler un peu autour de moi, on me dit que 110 soupes, c'est peu...
Personnellement, je ne me rends pas compte du tout de ce que ça donne car c'est la première fois pour moi...
Je suis d'accord avec Yann sur le fait qu'elle est en pleine saison.
Après, à savoir si elle va attirer grand monde, mystère...
Voilà, c'était juste pour partager un peu les opinions autour de moi...
@+

Françoise M

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Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre Empty Re: Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre

Message  VTARDY Jeu 17 Oct - 22:24

Bonsoir à tous!

Les affiches sont faites (brioches + soupe), Morgane s'est chargée d'en faire des photocopies.
Vous ne devriez pas tarder d'avoir votre tas à distribuer dans vos boîtes aux lettres.

J'envoie par mail les fichiers à Cécile (si tu peux les mettre sur le drive?) ainsi que le compte-rendu de notre réunion SOU/APEL du 10/10.

Pour info j'ai bien mis sur l'affiche 7h pour le début du service de la soupe.

L'agenda des manifestations prévues devrait être distribué demain dans la pochette du facteur (j'ai remis les papiers à Mr VOUTE ce matin !).

Le courrier à la préfecture est parti ce matin pour le changement des membres de l'APEL.

Bonne soirée

@+

Virginie





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Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre Empty Re: Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre

Message  svirieux Mer 16 Oct - 21:38

Bonsoir,

Chaudière Henri Blanchard ok....
D'après lui si on veut avoir les chasseurs il faut commencer de servir la soupe à 7h au plus tard....

Bises à+

Sophie

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Message  Thollet Yann Mer 16 Oct - 7:19

Salut,

On a peut être sous estimé un point lors de la réunion, c'est que nos dernières soupes étaient plutôt mal placées en fin de printemps.
Celle ci est plus dans la "période".

Pour info, je me suis renseigné auprès de mon collègue:
Sou des écoles de Grammond, ils ont fait leur soupe le 15 septembre dernier.
Ils ont fait au final 300 soupes.
Ils ont estimé à environ 10% le nombre de soupe vendue "a emporter".

Voila de quoi alimenter le debat.

Bonne journée.

Yann

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Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre Empty Re: Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre

Message  Admin Mar 15 Oct - 20:14

- Chaudière de Gilles Martinaud réservée
- Fred et Patrice Grange sont ok pour nous faire la soupe.

Cependant, d'après Fred, il faudrait prévoir 150 soupes si l'on fait de la pub...perso je ne suis pas pour...
Le débat est lancé !

Je m'occuperai de Julien en fin de semaine.

@ bientôt
Fred F
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Message  Cécile G Mar 15 Oct - 14:05

Bonjour,

Contrat de location de la salle + assurance + fiche vaisselle + autorisation débit de boisson fait en mairie ce jour.
A+ Cécile

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Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre Empty Re: Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre

Message  Thollet Yann Mar 15 Oct - 13:51

bonjour,

je n'étais pas présente à la réunion car il y avait déjà Yann mais je peux bien évidemment aider je suis dispo le vendredi matin si il faut pour faire les courses ou autres!
tenez moi au courant

a+
claudie

Thollet Yann

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Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre Empty Re: Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre

Message  Cécile G Ven 11 Oct - 14:41

Bonjour à tous (merci pour le résumé morgane)
La cafetière (100 tasses) est déjà prise par le foot qui fait un loto le dimanche. Par contre l'OCALE possède maintenant une plus petite cafetière (36 tasses), je l'ai donc réservée.
Bises A+
Cécile

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Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre Empty Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre

Message  Morgane R Ven 11 Oct - 9:18

Soupe aux choux - Dimanche 24 novembre

Petit résumé suite à la réunion : (j'espère ne rien oublier, j’ai mis les noms à titre indicatif, surtout pour les absents de la réunion s’ils veulent aider)
- préparation de 110 soupes aux choux
- Distribution des prospectus dans les boites aux lettres en même temps que pour la vente de brioches
- Assurance pour prêt de la salle (Virginie)
- Démarche auprès de la mairie et l’Ocale (Marie et Cécile)
- Demander le prêt des chaudières (Morgane-Sophie-Fred)
- Faire les courses (Valérie)
- Commander à la boucherie (Marie)
- Commander les légumes à D. Vanel (Morgane)
- Commander le fromage chez Grange (Françoise)
- Commander la boisson chez Jullien (Fred)

Planning :
- samedi 23 après-midi, épluchage des légumes et préparation de la salle
- dimanche 24 matin:
o tôt le matin : Préparation de la soupe aux choux
o puis ventes de la soupe aux choux à partir de 7h-7h30 (à voir) pour prendre en compte les horaires des chasseurs !


Morgane R

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